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Le sandwich au concombre : 3 façons

Le sandwich au concombre est délicieux lorsqu’on a envie de ne pas trop se casser la tête et de manger quelque chose de léger. Voici quelques variantes qui sauront satisfaire vos papilles gustatives.

Concombre-pomme-amande

Croquante et bien savoureuse, cette variante du sandwich au concombre est totalement saine et légère. En accompagnement d’une bonne soupe, c’est un dîner plus que parfait!

Le sandwich au concombre

Ingrédients :

  • Une cuillère à soupe de yogourt grec
  • Une cuillère à soupe de beurre d’amande
  • Un trait de sirop d’érable
  • 2 tranches de pain grillées
  • Tranches de concombre, au goût
  • Tranches d’une demi-pomme verte
  • Persil frais et poivre, au goût

Marche à suivre :

  1. Mélange le yogourt, le beurre d’amande et le sirop d’érable dans un petit bol.
  2. Tartine tes toasts de ce mélange et garnis-en une de tranches de concombre et de pomme.
  3. Ajoute le persil et le poivre et ferme ton sandwich avec la deuxième toast.

Un délicieux sandwich prêt en 5 minutes!

Concombre-tomate-balsamique

Bien goûteux, ce sandwich te plaira assurément. J’adore la combinaison tomate-balsamique.

Le sandwich au concombre

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain grillées
  • Houmous
  • Tranches de concombre
  • Tranches de tomate
  • Vinaigre balsamique
  • Sel, poivre et origan séché

Marche à suivre :

  1. Dans une assiette, verse un filet de vinaigre balsamique sur tes tranches de concombre et de tomate.
  2. Tartine tes toasts de houmous, puis garnis-en une de tranches de concombre et de tomate, en égouttant un petit peu le vinaigre pour ne pas qu’il mouille trop ton pain.
  3. Sale, poivre et mets de l’origan séché à ton goût. Ferme le sandwich et savoure.

Tu peux aussi y ajouter de la laitue ou de la roquette. Miam!

Concombre-radis-carotte à l’asiatique

Une petite twist qui sort de l’ordinaire. Si tu es fan de saveurs orientales, cette variante est pour toi!

Le sandwich au concombre

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain grillées
  • Fromage à la crème
  • Tranches de concombre
  • Tranches de radis
  • Carotte râpée
  • Une cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • Un filet d’huile de sésame
  • Coriandre fraîche, au goût
  • Quelques pincées de graines de sésame grillées

Marche à suivre :

  1. Mets les légumes (concombre, radis, carotte) dans un bol et verses-y également le vinaigre de riz et le filet d’huile de sésame.
  2. Garnis tes toasts de fromage à la crème et de légumes. Ajoutes-y de la coriandre, du sel, du poivre et quelques graines de sésame.

L’Asie en quelques minutes! Sérieusement, tu dois essayer cette recette.

Emmanuellerivestrondjoanieboutinrond

One thought on “Le sandwich au concombre : 3 façons

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