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Le brunch #OnzeQuinze du Bonne Entente

Bruncher est assurément un plaisir de la vie! Le concept du brunch en soi est simplement parfait : de la nourriture soigneusement choisie, des personnes qu’on apprécie et des moments précieux.

Bruncher à la maison, c’est bien, mais bruncher au restaurant, c’est mieux! Ça permet à tous les invités de se reposer sans avoir à se casser la tête pour le menu, le service ou encore la vaisselle! Récemment, j’ai découvert un endroit à Québec qui propose un brunch vraiment hors de l’ordinaire!

L’hôtel Bonne Entente a développé un tout nouveau concept de brunch les samedis et dimanches qui propose des plats à partager, des bulles & cocktails en formule bottomless et une ambiance vraiment agréable (intérieure ou extérieure).

Le concept #OnzeQuinze inclut un menu varié et délicieux où tout le monde y trouvera son compte! On y retrouve des poissons crus et fumés, des viandes grillées et braisées, de nombreuses salades, par exemple à la pieuvre grillée, et des classiques comme les oeufs bénédictines!

Nous avons eu la chance de goûter à une douzaine de plats (presque tous) et, honnêtement, c’était un vrai festin, autant pour les yeux que pour la bouche!

Voici en images notre matinée, qui vous donnera sans doute l’eau à la bouche! Le moins qu’on puisse dire, c’est que nous nous sommes régalées et amusées dans une ambiance reposante!

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

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Concept « Bottomless »

Ce concept ne serait pas le même sans la formule « bottomless », qui propose de vivre « festivement » pendant 2 heures avec vin blanc et rouge, et prosecco à volonté.

Thumps up à l’hôtel Le Bonne Entente pour cette formule vraiment chouette qu’on ne retrouve nulle part ailleurs dans la ville!

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

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Lorsque vous irez, je vous invite vivement à choisir la pieuvre aux légumes grillés. Elle est tendre et bien assaisonnée!

L'hôtel Bonne Entente

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L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

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Le bec sucré

Pour terminer le tout en beauté, vous pouvez vous rendre au bar à crêpes sucrées ou salées, qui vous propose de faire votre propre création ou d’y aller avec une création du chef! Finalement, vous pouvez aussi déguster une délicieuse gaufre sur bâton et la tremper dans la fontaine de chocolat!

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

L'hôtel Bonne Entente

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Ce concept est clairement à découvrir!

P.-S. N’oubliez pas d’utiliser le #onzequinze lorsque vous partagerez vos photos sur Instagram!

Mary Lynncatherine-jodoin

Crédit photo : Marina Fontaine Photographie

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