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Ma table d’Halloween futée

Halloween rime avec bonbons en quantité industrielle et enfants excités qui ne tiennent plus en place. Il serait audacieux de croire que maman ou papa réussira à faire consommer un repas sain à ses petits mousses avant la fameuse tournée de porte en porte; ce jour bien spécial est, après tout, réputé pour son abondance en sucre. Ceci étant dit, il se peut, sans prétention, que les quelques idées suivantes puissent égayer votre table d’Halloween tout en incitant la maisonnée à déguster un repas plein de vitamines avant de parcourir les rues.

Poivrons-citrouilles farcis

Que vous soyez de type riz frit aux saveurs asiatiques, riz mexicain, riz aux légumes ou encore riz blanc, n’importe quelle base de riz est parfaite pour préparer des poivrons-citrouilles farcis pour la petite famille. Vous aurez besoin d’un poivron orange par personne, que vous éviderez sans abimer le « chapeau ». Puis, à l’aide d’un petit couteau, sculptez un visage sur chaque poivron, comme le démontre la photo ci-dessous. Ce sera mignon comme tout!

Pour lire la suite, rendez-vous sur le blogue de Cascades Fluff et Tuff.

*Cet article est commandité par Cascades

Source photo de couverture: Pinterest

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