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Cocktails festifs pour le plaisir de tous

Cette année, vous voulez pimenter vos soirées avec de bons cocktails, mais vous ne voulez pas qu’ils soient trop compliqués à préparer? J’ai la solution pour vous!

#1. Les vites faits, bien faits

Bulles aux framboises et Limoncello

Cette recette est super simple, et je vous jure qu’elle deviendra un classique de vos brunchs du temps des fêtes. Il suffit de tout mélanger les ingrédients : Prosecco, Limoncello et framboises congelées. Vous pouvez ensuite décorer le tout avec des feuilles de menthe lors du service.

Consultez la recette complète pour les quantités exactes : https://damndelicious.net/2014/06/09/raspberry-limoncello-prosecco/

Le chai des bois

Qui eût cru que whiskey et crème fouettée faisaient un bon mélange? Foodlavie nous prouve que oui! Encore une fois, cette recette super simple fera le plaisir de tous autour du feu de foyer!

La recette ici : https://foodlavie.com/recettes/le-chai-des-bois

#2. Les sangrias

Sangria aux pommes et canneberges

Cette sangria respire Noël! Ses ingrédients festifs font d’elle le drink parfait pour recevoir. Canneberges, oranges, anis et romarin! Miam!

La recette complète : https://damndelicious.net/2017/12/14/cranberry-apple-sangria/

Sangria de Noël de 1 ou 2 cocktails

Je ne sais pas sur quoi je tripe le plus, leur compte Instagram ou leur recette de sangria des fêtes? Et vous, qu’en pensez-vous?

Cette sangria contient :

  • 750 ml Castel Sans-Façon, vin blanc
  • 375 ml de jus de pêche
  • 375 ml de soda
  • 1 pomme rouge coupée en cubes
  • 1 pomme grenade
  • ¼ tasse de sucre blanc
  • 1 bouquet de thym citronné

Pour toutes les étapes à suivre, c’est juste ici : http://1ou2cocktails.com/cocktails/sangria-de-noel/

#3. Les classiques réinventés

Le mojito Noël blanc

Cette recette est super facile à faire, en plus de donner un superbe résultat! En fait, c’est une recette de mojito classique, mais on y ajoute du lait de coco et de la pomme grenade comme garniture. C’est l’option parfaite pour ceux qui auront oublié de passer à la SAQ un 25 décembre.

Pour voir la recette, suivez ce lien : https://www.halfbakedharvest.com/white-christmas-mojito/?crlt.pid=camp.ChRYH1JUFE3q

Gin concombre, kombucha et romarin

De tous les classiques, le gin tonique est mon préféré! La recette est super simple : kombucha au gingembre, 1 concombre anglais, 3 branches de romarin, du citron et le gin de votre choix. Personnellement, j’aime bien y ajouter des mûres. Notez que ce drink se fait aussi sans alcool.

La recette complète ici : https://foodlavie.com/recettes/gin-concombre-kombucha-et-romarin

Old fashioned au romarin et à la cannelle

Chaque Noël, pour faire plaisir à mon grand-papa, je lui concocte un cocktail à base de bourbon. Cette année, mon choix s’est sans arrêté sur cet old fashionned. Le sirop, simple et à base de miel, et les bâtonnets de cannelle font de ce drink un régal pour les yeux et les papilles.

La recette ici : https://saltedplains.com/cinnamon-rosemary-old-fashioned/

White Russian au caramel salé

OMG. Juste wow. Ai-je vraiment besoin d’en dire plus? Si simple, si bon. Je vous propose de le faire avec le Baileys au caramel salé, en vente à la SAQ!

La recette ici : http://www.katelavie.com/2015/12/salted-caramel.html

#4. Les sans-alcools

Le lait frappé au s’mores de Ricardo

Cette recette très décadente est un dessert de choix en plus d’être super originale. Elle saura plaire à tous les convives, surtout aux plus petits.

Toutes les indications se trouvent ici : https://www.ricardocuisine.com/recettes/7959-lait-frappe-s-mores

Daï-qui rit aux fraises de Ricardo

 La recette est super simple. Voici ce que ça vous prend :

  • 750 ml (3 tasses) de fraises surgelées
  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 60 ml (¼ tasse) de sucre
  • Fraises fraîches au goût pour décorer

Il suffit de tout mélanger dans un malaxeur, et d’ajouter les fraises comme décoration.

Pour tous ceux qui ne boivent pas d’alcool, sachez que Ricardo propose sur son site Web une dizaine de recettes de drinks non alcoolisés. Vous pouvez les trouver ici.

Santé les amis xox

Source: Unsplash

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