Originellement, le Cinco de Mayo souligne la bataille de Puebla, moment où l’armée mexicaine, en 1892, a vaincu l’armée française de façon improbable. Avec les années, cette fête a pris diverses tangentes et elle est soulignée de différentes façons dépendamment de l’endroit. À Puebla, il s’agit d’un événement d’une durée d’un mois, aux États-Unis, c’est […]
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