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Nouilles de légumes : 3 recettes faciles

Enfin, le printemps se pointe le bout du nez! Lundi, l’hiver sera chose du passé. Chaque année, dès novembre, je n’ai qu’une envie : le retour de la chaleur, des fruits et des légumes frais et du soleil qui se couche à une heure tardive. Pour moi, le printemps est synonyme de fraîcheur, de renouveau […]

Categories: Manger + Boire

Un Chef à l’érable : une cabane urbaine au coeur du Vieux-Montréal

La Scena, située sur le Quai Jacques-Cartier, nous invite à venir célébrer le temps des sucres du 10 mars au 16 avril dans son superbe local vitré, revampé en cabane urbaine pour l’occasion. L’évènement gourmand met à l’honneur le chef Laurent Godbout, chef propriétaire des restaurants Chez l’Épicier de Montréal et de Palm Beach. Le […]

Categories: Buzz du moment, Manger + Boire, Sorties + Événements, Tranche de vie

Pimp ta soupe

Les soupes sont un must en ce temps-ci de l’année. Cependant, s’il y a bien quelque chose qui peut se révéler vite plate, sans goût et fade c’est bien cette dernière. Il suffit d’un manque d’épices ou d’assaisonnements, d’un bouillon peu savoureux ou d’un accord de légumes qui se révèle sans artifice pour qu’elle n’ait […]

Categories: Manger + Boire

3 entrées pour un potluck réussi

Si tu n’as pas encore prévu ce que tu allais amener à tes prochains repas de famille/collègues/amis dans le temps des Fêtes, c’est le moment d’y penser! Il ne reste que deux semaines avant la date fatidique et je suis certaine que tu as 320 choses à faire et à penser en plus de ça… […]

Categories: Manger + Boire

Manger Italien en business trip à Toronto, un délice!

Depuis quelques années, j’ai la chance de travailler pour des compagnies qui ont des bureaux à Toronto et j’aime ça! Pas parce que j’aime cette ville en particulier que je n’ai jamais vraiment le temps de visiter en profondeur en fait, non plus parce que j’aurais envie d’y emménager, loin de là, mais parce que […]

Categories: Manger + Boire

Tartare de champignons pour impressionner tous tes invités

Tu es à la recherche de la recette parfaite pour impressionner lors de ton prochain souper? J’ai quelque chose pour toi! Simple, facile à préparer et au look super fancy, j’ai nommé le tartare de champignons! Avec les partys de Noël qui s’en viennent, c’est vraiment une recette super à mettre au menu, puisqu’elle va […]

Categories: Manger + Boire

Le ramen autrement

Jusqu’au début de ma vie de jeune adulte, les ramens n’étaient pour moi qu’une collation cheap et peu appétissante que certains camarades de classe mangeaient bien secs, à même le sac, en léchant leurs doigts pleins de poudre 100% sodium. Adepte des mets asiatiques et de leurs saveurs aussi vastes que le continent, je n’avais […]

Categories: Manger + Boire

Quelques adresses pour un brunch original

Habituellement, je ne suis pas vraiment matinale. En fait, le seul moment où j’accepte de sortir de mon lit, c’est pour des raisons qui en valent vraiment la peine, comme manger. Qui dit « manger » dit, à quelque part, « petit déjeuner » et qui dit « petit déjeuner » dit… « BRUNCH »!!! De loin mon mot favori, le […]

Categories: Manger + Boire

Carré au chocolat blanc, pacanes et bleuets balsamiques

Ma sœur, avec qui je suis en colocation, m’a fait une demande spéciale la semaine passée : elle désirait que je cuisine quelque chose fait avec du chocolat blanc, des framboises et des pacanes. Comme je suis full fine, j’ai accepté avec joie et, avec ces ingrédients, c’était clair que j’allais pondre un dessert. J’aime […]

Categories: Manger + Boire

Pimper ses plats réconfortants : le cari Rogan Josh

C’est la saison des nez qui coulent et des grands froids qui se ramène, ce qui veut dire que c’est aussi le temps pour des plats réconfortants! Par contre, je ne dois pas être la seule qui est tannée de toujours faire des chilis ou des soupes au poulet… Je te propose donc une recette […]

Categories: Manger + Boire

Restaurant Day : carnaval culinaire

La prochaine édition du Restaurant Day aura lieu ce samedi 12 novembre (demain), à compter de 10 h jusqu’à 22 h. Les gourmands auront la chance de participer à ce prochain carnaval culinaire qui se déroulera partout dans le monde, entre autres à Québec et Montréal! Pour ceux qui ne connaissent pas le concept du Restaurant Day, […]

Categories: Buzz du moment, Manger + Boire, Sorties + Événements

À chacun son fish n’chips au Brit & Chips

Jeudi dernier, nous avons eu la chance de participer à la couverture médiatique du troisième et nouveau restaurant Brit & Chips, situé sur le boulevard de Maisonneuve ouest, à Montréal. La chaîne nous offre depuis 2010 de délicieux poissons frits dans une pâte, servis avec de savoureuses frites et accompagnés d’une bonne sauce tartare… bref, des […]

Categories: Buzz du moment, Manger + Boire

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Délicieux petit tacos aux crevettes 🍤 pour dî Délicieux petit tacos aux crevettes 🍤 pour dîner 🤤

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Bonne année!!!!! Merci à vous qui écrivez, li Bonne année!!!!! 

Merci à vous qui écrivez, lisez, partagez ou encore révisez nos articles! Nous vous remercions pour tout 😍 Vous faites de la Fab un plus grand succès chaque jour, soyez heureux et profiter bien de chaque moment cette année 😁 

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